национальное бурятское блюдо

Замороженныебуузы

вкус, который согревает

Буузы с душой: сочные, крупные, ручной лепки и с натуральной начинкой. Каждый заказ помогает сохранять бурятские традиции и поддерживать добрые культурные инициативы.

25-30 мин
готовка на пару
14 шт
в одном килограмме
100 ₽
стоимость 1 штуки

1 кг стоит 1 400 ₽. Внутри мясная начинка, насыщенный бульон и тепло родного дома.

Ручная лепка

Готовим так, как учили бабушки: аккуратно и с душой.

Сохраняем сочность

Быстрая заморозка помогает удержать вкус и мясной сок.

Сразу в пар

Готовятся без разморозки за 25-30 минут.

Для дома и бизнеса

Готовим по предзаказу для семьи, кафе и мероприятий.

что внутри

Буузы с душой для тех, кто ценит домашний вкус

Бурятские буузы, также известные как позы, готовятся на пару и сохраняют внутри ароматный сок. Заморозка помогает держать запас любимого блюда под рукой: для семейного ужина, приезда гостей, корпоративного обеда или национального праздника. В составе отборная говядина, свинина, свиной шпик, лук, черный молотый перец и соль. Никаких консервантов: только свежее мясо, правильное тесто и любовь к своему делу.

Хит продажСочный бульон внутриСырые бурятские буузы ручной лепки на деревянной доске
1 кг / 14 шт
1 400 ₽

Классические буузы

Крупные буузы с луком, черным перцем и насыщенным мясным бульоном внутри.

  • Отборная говядина, свинина и шпик
  • Тесто из муки высшего сорта с яйцом
  • 100 ₽ за одну буузу
ВыгодноЗапас в морозилкуПакет с замороженными буузами для домашнего приготовления
3 кг / 42 шт
4 200 ₽

Семейная заморозка

Удобная партия: достали необходимое количество, приготовили на пару за 25-30 минут и подали горячими.

  • Шоковая заморозка сочности
  • Готовность без разморозки 25-30 мин
  • Хватит на 3-4 семейных ужина
Праздничный сетДля застолья и гостейГотовые бурятские буузы на тарелке в национальном оформлении
5 кг / 70 шт
7 000 ₽

Готовый вкус традиции

Буузы подходят для любого праздника, компании и семейных торжеств. Настоящее бурятское гостеприимство.

  • Идеально для приема гостей
  • Держат форму при варке на пару
  • Настоящий бурятский колорит

зачем мы это делаем

Ваш заказ помогает культуре жить и развиваться

Проект создан Обществом бурятской культуры, чтобы сохранять традиции, передавать ремесло и делать больше добрых дел. Каждая бууза, приготовленная нашими мастерами, — это не просто блюдо национальной кухни, а вклад в будущее бурятской культуры.

на что идет поддержка

Сохранение наследия

Используем аутентичные рецепты и передаем молодому поколению искусство лепки бууз.

Развитие культуры

Средства от продажи помогают проводить фестивали, выставки и мастер-классы для детей и взрослых.

Благотворительность

Часть выручки направляется на поддержку нуждающихся семей и сохранение исторических памятников Бурятии.

Покупая наши буузы, вы становитесь частью большого и доброго дела.

Замороженные буузы в прозрачной упаковке

просто приготовить

Из морозилки сразу в пар

  1. Подготовьте пароварку. Смажьте поверхность маслом, чтобы тесто не прилипло.
  2. Выложите буузы с расстоянием. Они должны свободно прогреваться и держать форму.
  3. Готовьте 25-30 минут. Подавайте горячими, аккуратно надкусив у основания и выпив сок.

для семьи и бизнеса

Замороженные буузы на заказ

Если вы ищете, где купить замороженные буузы, выбирайте продукт, который удобно хранить и быстро готовить. Мы готовим по предзаказу, чтобы вы получили максимально свежую партию для домашних запасов, праздников, выездных обедов или меню кафе.

Можно согласовать фасовку, количество, дату приготовления и формат передачи заказа. Буузы хранятся при температуре -18 C и готовятся без разморозки за 25-30 минут. Прибыль с каждой партии идет в фонд поддержки бурятских культурных инициатив и благотворительные программы общества.

хранение и выдача

Аккуратная упаковка, понятные партии, быстрая готовка

Заказ можно собрать под семейный ужин, запас в морозилку или мероприятие. Перед передачей подскажем, как довезти буузы без потери качества и как хранить их дома.

Фасовкапартии для дома и опта
Температурахранить при -18 C
Передачасамовывоз или доставка по договоренности

частые вопросы

Все главное перед заказом

Как готовить замороженные буузы?

Выложите буузы в смазанную пароварку или позницу и готовьте 25-30 минут после активного пара. Размораживать заранее не нужно.

Чем буузы отличаются от пельменей?

Буузы крупнее, готовятся на пару и сохраняют внутри насыщенный мясной бульон. Их едят горячими, аккуратно надкусывая у основания и предварительно выпивая сок.

Что входит в состав?

Начинка: отборная говядина, свинина, свиной шпик, лук, черный молотый перец и соль. Тесто: мука высшего сорта, яйцо, вода и соль.

Можно ли заказать большую партию?

Да, для семейных запасов, кафе и мероприятий можно согласовать объем, фасовку и дату выдачи или доставки.

Сколько стоит 1 кг бууз?

1 кг замороженных бууз стоит 1 400 ₽. В килограмме примерно 14 крупных бууз ручной лепки.

Можно ли заказать доставку?

Да, доступна доставка до двери или самовывоз. Точный способ и время передачи заказа мы согласуем после оформления.

Как оплатить заказ?

Заказ оплачивается онлайн через Robokassa. После оплаты откроется страница подтверждения с номером заказа и деталями покупки.

быстрый заказ

Попробуйте настоящие буузы и помогите доброму делу

Закажите прямо сейчас: мы готовим по предзаказу, подскажем оптимальный объем, дату и способ удобной доставки. Ваш заказ — это вклад в будущее нашей культуры.

Быстрый заказ бууз

Выберите удобный способ связи или оставьте заявку.

или оставьте онлайн-заявку